很多人会说起火时江苏消防水炮起到的作用不大，其实消防水炮是为提前预防火灾的蔓延，在消防员没到来时及时给出最近的水源，在火最小的程度下及时灭除隐患。

先从最根本“水”灭“火”讲起

遇到火时“水”起到的作用

1、冷却作用，由于水比热容大，汽化热高，而且水具有较好的导热性。因而，当水与燃烧物接触或流经燃烧区时，将被加热或汽化，吸收热量，从而使燃烧区温度大大降低，以致使燃烧终止。大空间智能灭火装置

2、窒息作用，水的汽化将在燃烧区产生大量水蒸汽占据燃烧区，可阻止新鲜空气进入燃烧区，降低燃烧区氧的浓度，使可燃物得不到氧的补充，导致燃烧强度减弱直至中止。

3、稀释作用，水本身是一种良好的溶剂，可以溶解水溶性甲、乙、丙类液体，如醇、醛、醚、酮等因此，当此物质起火后，如果容器的容量允许或可燃物料流散，可用水予以稀释。由于可燃物浓度降低而导致可燃蒸汽量的减少，是燃烧减弱。当可燃液体的降低到可燃浓度以下时，燃烧即行中止。

4、分离作用，经灭火器具(尤其是直流水枪)喷射形成的水流有很大的冲击力，这样的水流遇到燃烧物时，将使火焰产出分离，这种分离作用一方面使火焰“端部”得不到可燃蒸汽的补充，另一方面使火焰“根部”失去维持燃烧所需的热量，使燃烧中止。

5、孵化作用非水溶性可燃液体的初起火灾，在未形成热度波之前，一较强的水雾射流或滴状射流灭火，可在液体表面形成“油包水”型乳液，乳液的稳定程度随可燃液体粘度的增加而增加，重质油品甚至可以形成含水油泡沫。水的乳化作用可使液体表面受到冷却，使可燃蒸汽产生的速度降低，致使燃烧中止。

消防水炮是在火源出现的初期就能发现并精准定位，自然前期灭火的效果是非常快速的，水压的冲击下可直接抵达火苗根部，起到火焰分离的作用，同时也将燃烧区温度大大降低，以致使燃烧终止。